广西南宁地区科技协会首次制订竹鼠人工圈养殖科研项目|亚博APP手机版

本文摘要:现在,随着人民生活水平的提高和旅游业的迅速发展,作为宫廷料理的竹鼠食品越来越受到人们的关注,竹鼠也作为保健美…我国考古学家在汉代马王堆等古坟中发掘出很多罐头鼠类肉干,说明当时鼠肉成为帝王阶层的人气料理。

我国考古学家在汉代马王堆等古坟中,发掘了许多罐封鼠类肉干,解释了当时鼠肉成为帝王阶层最受欢迎的菜肴。现在,随着人民生活水平的提高和旅游业的迅速发展,作为宫廷料理的竹鼠食品越来越受到人们的关注,竹鼠也作为保健美…我国考古学家在汉代马王堆等古坟中发掘出很多罐头鼠类肉干,说明当时鼠肉成为帝王阶层的人气料理。

现在,随着人们生活水平的提高和旅游业的迅速发展,作为宫廷料理的竹鼠食品越来越受到人们的关注,竹鼠作为保健美容的高级新潮食品也迅速蓬勃发展。我国东南沿海大中城市中高级餐厅对竹鼠的需求量急剧减少,目前内地城镇活竹鼠售价为每公斤30~40元,沿海对外开放城市每公斤80~100元。竹鼠深加工产品具有研发潜力,潜力,在国际市场上,鼠鞋售价为人民币2000~2500元,达4000~5000元。现在,与野生竹鼠的狩猎相比,无法满足市场的需求,国内人工圈养竹鼠的热潮正在蓬勃发展。

广西南宁地区科技协会首次制订了竹鼠人工圈养殖科研项目,攻下了野生竹鼠驯化、人工繁殖和高产等技术难题,成立了南方省区竹鼠人工养殖技术培训中心和科普模板基地,取得了相当大的顺利。广西宾阳县思陇镇五谷丰登村蒙屯村民黄永球最初在山上挖洞回家养了三对野生竹鼠,因为不懂技术,10天后全部死光后,寻找南宁地区科学协会获得技术资料,进行山上猎野生竹鼠的驯化,成功,半年后交配到150只以上,在南宁地区科学协会示范场获得了20只老鼠。

广西藤县兆祥野生动物养殖场开始试养几只竹鼠,南宁地区科学协会自学技术后,仅半年饲养量就超过400只。广西大新县五山中学教师赵东胜,1995年春天第一次试养竹鼠,近一个月全部死亡,当时寒假再次养20对竹鼠,只好养活,但不能交配的1996年底他去南宁地区科学协会自学技术,次年夏天竹鼠母亲交配80多只,在他的指导和建设下,当地12户农民利用洞穴养竹鼠成功。南宁地区科学协会竹鼠养殖训练中心和科学普及模型基地成立一年多,为区内外获得良种竹鼠生00多对,协助60户农民顺利驯化野生竹鼠,指导各地建立竹鼠科学普及模型养殖场18个,这表明竹鼠人工养殖技术条件已经成熟。

与其他养殖项目相比,人工圈养竹鼠有五个优点。一是不与人争粮食,也不与牛羊竞争。

竹鼠和家鼠不同,植物根茎和农作物秸秆多吃,粮食少,精料用量只有肉鸡的1/生、鸭的1/5、肉狗的1/15、猪的1/20,几乎不需要稻谷、玉米等商品粮。牛羊不吃植物嫩枝叶,竹鼠不吃植物老根茎。二是竹鼠营洞生活,生长交配不需要阳光,可以在远处农村的山坡、岩洞里建造洞穴,也可以在城镇的室内、地下室建造洞穴实施工厂化、立体繁殖。

第三,圈养更容易。每天只投入1次,甚至3~5天可投入1次,夏天1天可清扫1次,冬天3~5天可清扫1次。饲养一对竹鼠的工作量只有饲养一头猪的1/10,一只劳动力可以饲养100~150对种鼠,少量饲养不需要专家。四是千网公共卫生。

竹鼠不需要喂水,尿少,粪便少,没有普通野生动物的污垢,比养殖其他家畜千纯公共卫生,发展。五是抗病力强,交配慢,利润低。一对竹鼠的年产值约为500-600元,目前农村有两头肉猪的纯收入。竹鼠不仅适合在甘蔗产地、水库边缘盛产芒草的地区养殖,还适合在盛产竹木、玉米秸秆的千旱缺水山区发展。

贫困山区农户圈养竹鼠的条件明显高于养猪、牛、羊、鸡、鸭、兔。一个农民利用一半的猪舍变成鼠池,养6-10对,一年就能扶贫。

下岗职工、城镇居民利用厨房的角落和阳台实施立体笼养和包围池养4~6对竹鼠,其收件人也相当大。人工圈养竹鼠,占地面积少,设备非常简单,投入低,报酬低,周期短,市场前景广阔,是新兴、风险小的慢商业道路。

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